シロップはどこ？

マックでビックマックとポテト（M）を持ち帰りで買ったらなんかのキャンペーン中とかでアイスコーヒー（S）をサービスしてくれた。でもシロップが入ってなくて苦かった。
前から疑問に思ってるんだけどなんでホットコーヒーは砂糖でアイスコーヒーはシロップなんだろう。熱と溶けやすさの問題だろうか。